Il caffè napoletano
In questa rubrica, scoprirai il segreto del perfetto caffé napoletano, per il quale avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
1. “Malocchio caffé”
2. Una buona dose di cornicelli anti jella
3. La supervisione del nostro Santo Patrono: San Gennaro
4. Acqua
Uno dei passaggi basilari per un ottimo caffè è il giusto livello dell'acqua da mettere nella moka: è importante che non superi mai il livello della valvolina. Dopodiché il dosaggio del caffè, che deve essere rigorosamente disposto a forma piramidale. Perché? Beh perché deve richiamare il nostro vulcano, il Vesuvio.
Aspetta qualche istante...ti accorgerai che il caffè è pronto quando avrà sprigionato il suo inconfondibile profumo!
Sfumature Partenopee
Sfumature partenopee è una striscia video in cui i volantari dell'Associazione Insolitaguida Napoli, da sempre impegnati a mostrare e promuovere una Napoli fuori dagli schemi, in poco tempo raccontano una notizia sfiziosa su Napoli!
Ecco gli altri video di Sfumature Partenopee!
